Árboles frutales de Venezuela
Este país, posee una ubicación privilegiada en la zona tropical, caracterizándose por tierras fértiles, abundantes ríos y diversidad de climas que facilitan la producción de los árboles frutales de Venezuela.
Árboles frutales de Venezuela: Mangifera
Este árbol oriundo de la India, se cultiva en prácticamente todo el país, principalmente en el estado Zulia y se distinguen diferentes variedades criollas que se conocen como bocado, hilacha, manga, entre otros, que se cosechan de abril a septiembre.
Es un árbol de grandes dimensiones, resistente y te follaje muy tupido que es habitual de muchas casas porque da sombra.
Árboles frutales de Venezuela: Merey
Este árbol frutal es originario, de la América tropical, y su fruto, el merey es también conocido como marañón, caju, cashew o cajuil. Este árbol es predominante en zonas semiáridas y calidad, así como en las sabanas.
Se distinguen dos variedades el merey rojo y el amarillo. El merey rojo tiene frutos más jugosos y más cítricos. La nuez de la fruta se tuesta y se consume ya que tiene un sabor algo duce y es rico en grasas.
Los grandes sembradíos de merey se encuentran de forma silvestre en el estado Bolívar, Anzoátegui, Guárico y Monagas
Árboles frutales de Venezuela: Jobito
Es autóctono de América. Es un fruto similar a la ciruela de huesito, es de piel amarillo intenso, su pulpa es suave y ácida, también es denominada ciruela de monte. El árbol es frondoso y crece rápidamente.
Árboles frutales de Venezuela: Jobo Indio
Es un árbol de zona cálida y en Venezuela se cultiva en el norte y occidente del país. El árbol puede llegar a medir entre 5 a 10 metros de altura con el tronco más o menos recto el cual exuda un jugo resinoso; su corteza es rugosa de color grisáceo.
Las frutas nacen en racimos que dan 12 o más frutos, son de forma cilíndrica, cada uno de 5 a 9 cm de diámetro por 6 a 10 cm de longitud y peso de hasta 380 g; y su pulpa es de sabor agridulce y ácido, cuando está maduro.
Árbol de Ciruela de Huesito
Es una planta típica de la América tropical. Su fruta se da en los meses de abril a junio, la pulpa es amarilla algo ácida y astringente, jugosa y de agradable aroma. Se produce en el oriente del país por ser una región cálida. No requiere condiciones especiales de suelo y se desarrolla bien en suelos de sábana y pedregosos.
Árbol de Guanábana
Es la especie más importante de las Annonas comestibles, proveniente de Las Antillas y cultivada en la mayoría de los países tropicales. Su fruta es verde con pulpa blanca, suave y brillante, con gran cantidad de semillas negras, su sabor es exquisito, ligeramente agridulce y un aroma particular. Se produce en la región de Los Llanos y al sur del Orinoco.
Árbol de Riñón
Este árbol puede crecer espontáneamente en zonas calurosas, es pequeño, verde y con nudosidades, de pulpa blanca y gran cantidad de semillas, su sabor es similar al de la guanábana pero más intenso.
Es un árbol poco exigente en cuanto al suelo, ya que crece con facilidad en suelos arenosos y pedregosos, con temperaturas altas, desde el nivel del mar hasta más o menos mil metros de altitud. En Venezuela se cultiva en el oriente del país.
Árbol de pan
Aunque se cultiva más como ornamental es un árbol frutal. La producción de los frutos del pan en muy alta, un solo árbol puede producir hasta 700 frutos del pan en un año, según la variedad, la edad, y el hábitat. Es un árbol siempre verde y frondoso.
Esta es una especie que se cultiva principalmente en la Isla de Margarita por su particular clima, aunque también se produce en el estado Carabobo.
Árbol de Lechosa
Este árbol frutal es uno de los más cultivados en el país. Su fruto es utilizado en diferentes preparaciones como dulces, compotas o jugos. En Venezuela se produce en casi todo el país, aunque la mayor producción se concentra en los estados Zulia, Yaracuy, Carabobo, Aragua, Monagas, Trujillo y Falcón.
Se desarrolla en zonas cuyo nivel del mar es hasta los 1600 metros de altitud, aunque puede desarrollarse mejor en zonas con una altura inferior a los 1000 metros.
Es un árbol de vida corta, que puede alcanzar casi 2 metros en estado silvestre, y si es cultivado puede llegar hasta los 8 metros.
Árbol del Moral
Este árbol frutal se produce en la zonas altas, como la Colonia Tovar en el Estado Aragua y El Jarillo del estado Miranda. Asimismo se producen en la zona de los Andes, como Mérida, Táchira y Trujillo. En el país se producen las variedades púrpura y roja, de sabor ácido y de pequeño tamaño.
Árbol de Bananas
En Venezuela se le denominan cambures y existe una gran variedad de frutas de diferentes tamaños, color, aroma y sabor, entre las que destacan el guineo, el, el topocho, el titiaro y el manzano, entre otros. De mayor tamaño que el banano, se producen los plátanos, que se consume hervido, horneado, frito, en sopas.
La temperatura ideal para este cultivo es de 25°C, con altitud inferior a los 300 mts. Las principales siembras se encuentran en la cuenca sur del Lago de Maracaibo, Trujillo, Zulia, Barinas, Yaracuy y Carabobo.
La variedad de frutas es inmensa, además de los mencionados se producen arboles de mamey, aguacate o palta, semeruco, higo, guayabo, pomagás, pomarrosa, pesgua, pendanga, vinagrillo, uvero de playa, granado, durazno, hicaco, níspero japonés, caruto, limón criollo, naranjas california y ácidas, mandarinas, toronja, de grapefruit, mamón cotoperiz, níspero, zapote, caimito, noni, pichiguey, cacao, tupiro, guamo, entre otros.
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